减少热量摄取变身小鸟胃 八大减重撇步报你知！
减少热量摄取变身小鸟胃 八大减重撇步报你知！「地中海饮食」，根据国外多项研究，能够帮助身体健康，同时也能够避免摄取过多的热量而发胖，而日前西班牙最新大型研究更有了强而有力的证据表示，有高含量坚果、蔬果、鱼肉及橄榄油的地中海饮食可以有效降低心脏病、中风机率。
但是，许多人在开始进行地中海饮食法来减重或是助健康时，时常因为热量热取较少，容易产生饥饿感，而宣告失败，因此，要透过地中海饮食法达到想要的目的前，需要注意哪些撇步呢？
减重八大招 报你知！
对此，阮综合医院减重中心沈萱医师提出八大撇步帮助大家不放弃！
一、饭前喝杯水：每一餐吃饭前喝杯 300cc 的开水，若 不爱喝水则可以喝些无糖的茶饮，帮助产生饱足感让用餐时不会吃下太多食物。
二、先喝蔬菜汤再吃饭：蔬菜汤的好处除了富含植物营 养素以外，纤维质含量高更可以增加饱足感，有效帮助正餐吃的少一些。
三、可以再吃慢一点：吃得太快除了会吃下更多食物 也不容易消化；放慢速度细细咀嚼，可延长吃饭时间，让大脑传递饱足感。
四、不要边吃边喝：容易帮助吞咽、少了咀嚼反吃下更多食物，若喝的是含糖饮料或啤酒，热量更可观。
五、体积大、热量小先吃：体积大、热量小的食物首选蔬菜类、水果类，水果以低糖为主例如苹果、番石榴、西红柿。
六、不要等到肚子饿才吃，容易因饥饿吃下过多食物：三餐定时定量是减重的不二法门。
七、勤吃高纤食物：把主食的白饭改成糙米饭或五谷杂粮，吃蔬菜同时吃菜叶与菜梗，多吃一些带皮的水果，以豆制品取代部分肉类做为蛋白质来源。
八、点心用水果取代。
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