酷爱吃冰 外食族下半身易肥胖
酷爱吃冰 外食族下半身易肥胖李深浦中医师年过七十，身体却相当硬朗，不少人好奇他是如何养生。他表示，自己从小早餐就习惯吃素，主要为豆浆、咖啡、米饭、面包、蔬菜，简单为主，但绝不喝冰水、冷饮。
至于午餐因看诊缘故，习惯在下午一点到一点半吃，会吃点肉或青菜，但吃不多。李医师提到，自己年轻时吃得多，六十岁后，食量适度减少，将体重维持在正常范围，但没有另外吃点心或下午茶的习惯。
李医师的晚餐则像一般人一样正常吃，偶尔也会和友人喝酒应酬。但他强调，自己六、七十岁后，食肉量降低，多吃蔬菜、海鲜，主要考虑为年纪大了，运动量减少，才减低肉类热量，选择肉类则重质不重量。
外食配冰水 下半身易肥胖
肥胖的产生，和饮食造成体内温差息息相关。现代人外食多，经常一边吃肉，一边吃饭，一边喝冰水饮料，就容易发胖。
下半身特别肥胖的人，腰、臀、腿部累积过多脂肪，大都是习惯吃冰、毫无节制，而且还会越吃越想吃。肥胖的人体内堆积很多热量，就会感觉热、想吃冰，但吃冰却造成体质更积热。
这类的人要先戒除吃冰的习惯，起初一定要克服心理障碍，可通过外部降温的方式，例如冰敷、冲冷水澡，帮助降低体热。体外凉，还能利尿、帮助身体排水；但体内凉，却只会伤害身体新陈代谢及血气循环。
爱喝冰水 形成液化体质
李深浦医师解释，吃饭喝冰水，食物中的营养成分因低温而凝结或结晶。一旦血液变黏稠，会加重心脏负担，增加未来心脏二尖瓣、三尖瓣发生脱垂的机率，罹患心肌梗塞的机会也大增。若形成结晶，则会在肾胆中变成结石。所以年轻时常喝冰水的人，发生结石的可能亦会增加。
经常喝冰水，容易造成身体营养分解不完全，使血液浓稠、形成液态体质。液态体质的人，容易水肿、罹癌，患有三高疾病，这些症状并非因年纪增长所造成，而是饮食不正常形成的液态体质所致。
体外冷取代喝冰水 调理好体质才有气力运动的活力泉源
中医认为，皮属肺，肺属天，肺就是太阴，肺的功能在散热，所以表皮要保持凉爽才会健康。
人体中有阴阳五行，形成热的代谢循环，小肠为太阳、大肠为阳明，是产生热量，气化蒸发向上到达肺，肺将气化的热量转化成水份下降，变成血液中的水份，在体内循环。体外冷，表皮及组织间累积的热量，较有机会排出体外。
李深浦医师建议，肥胖的人喝温水、泡冷泉，或是运动后再去泡冷泉，改变体质的效果会较佳。不但如此，还能多摄取粗糙、未精致化的食物，纤维多营养较少，可以补体气，避免营养过度摄取，正确的饮食常识才能使生命活力长寿。
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