mmgg520 发表于 2017-5-10 15:14:31

半夜腿抽痛!喝牛膝山药排骨汤

半夜腿抽痛!喝牛膝山药排骨汤

老人最怕冬天的晚上,不是没有原因,尤其不少老年人夜间睡熟时,突然发生小腿抽筋,以致痛醒,虽然起床活动一下之后,可以缓解症状,但是,整晚却不得安宁。中医师建议,老人预防腿抽筋,可以吃「十全大补方」,另外,也推荐一道「牛膝当归山药排骨汤」,食用之后,能温经通络,腿部不再抽痛难耐。

老年人腿抽筋,大部份与动脉硬化腿部血液供应障碍有关。当动脉硬化,腿部供血减少,以致血流不畅,代谢产物不能被血液带走,当代谢物积累到一定浓度时,就会刺激肌肉收缩,引起疼痛抽筋。

牛膝当归山药排骨汤 可补养气血

中医学中的内经中已经提到:「肝苦急,急食甘以缓之」。这里所说的「肝苦急」就是指抽筋,因为肝主筋,而「食甘」就是指要喝糖水,所谓糖水指的是蔗糖水,就是红糖水,可以说是传统老祖宗留下来的智慧。

中医师廖千慧表示,传统食用十全大补方,确实有助于补气、补血,以及温通经络的效果,所以对于预防腿抽筋,有一定的效果。另外,也推荐一道「牛膝当归山药排骨汤」,可以补养气血、活血化瘀、祛风散寒、养筋柔筋。

★牛膝当归山药排骨汤

药材:黄耆2钱、桂枝2钱、白芍2钱、当归2钱、牛膝2钱、葛根2钱、甘草2钱、老姜3片。

其它:新鲜山药200g、肋骨排300g、食盐、米酒。

效果:以黄耆、当归补养气血;还有桂枝及老姜可以温经通络;白芍养血止痛、柔筋止痉;牛膝可以强筋壮骨、活血去瘀;至于葛根及甘草,可以缓解痉挛抽痛。整个药膳还有补养气血、活血化瘀、祛风散寒、养筋柔筋的效果。

★十全大补方

人参5克 、白朮5克 、茯苓5克 、甘草5克、 当归5克、 川芎5克 、熟地黄5克 、白芍5克、 黄耆5克 、肉桂5克 、生姜5克 、大枣2枚 。

效果:方中参、苓、白朮、草为四君俱益气补中,健脾养胃之功,是治疗脾胃气虚、运化乏力之方;归、芎、芍、地为四物俱补血调经之效,有补而不滞、活瘀而不破之功,加黄耆补气升阳,固表止汗;肉桂温补命门,并填补真元。

【中医师小叮咛】:

为了减少夜间脚抽筋发生的次数,日常饮水量一定要足够;成人每天至少要摄取1500到2000毫升的水量,在运动方面,应该选择合适的日常运动,以水中运动为例,对于舒缓筋骨有所帮助。
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