健康享「瘦」!4款营养减肥食谱
健康享「瘦」!4款营养减肥食谱这4款营养减肥食谱分别是控制体内油脂、排清体内毒素、五脏调理。其中五脏调理可通过食用生姜、干姜、茴香、花椒等佐料实现,只需在烹饪时加入适量即可。
★冬瓜粥
冬瓜是极为清淡的食物,热量很低,常被作为减肥食物来吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子汤。在中医里,冬瓜有排毒利尿、清热解毒和降脂作用。这次推荐的冬瓜粥有助于消化吸收,同时更有利于减肥瘦身。别看冬瓜很清淡,但其营养成分相当丰富。
制作方法:
将冬瓜清洗干净后切成小块放一旁备用,再将白米洗净,与准备好的冬瓜一起下入锅中,加适量清水煮熟即可。建议早晚食用,对心胃功能的养护很有帮助。
★薏仁粥
薏仁是很健康的食物,在中医中它还是一种药材,具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝,或代替主食来吃。
制作方法:
制作薏仁粥的方法很简单,把薏仁清洗干净,并下入锅中,加入适量清水以大火煮熟,之后转为小火至煮熟即可。另外,可根据个人口味添加少量白糖做调味,建议早晚食用。
★鲫鱼汤
鲫鱼具有消水肿的功效,可为人体补充充分的养分,从而增强新陈代谢。此外,食用鲫鱼还能调理气血、保健脾胃、降低体内热量,对水肿引起的肥胖有很大帮助。鲫鱼汤营养鲜美,我们需要准备荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。
制作方法:
把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。
★荷叶粥
荷叶具有清热解毒、降血脂的功效,口味甜美好喝,如果在夏季还能起到解暑的作用。只需要准备一整张荷叶、白米及白糖即可制作。
制作方法:
将白米洗净后煮成粥,煮熟后盛在碗中,用那张荷叶将其盖起来,焖上15分钟左右。之后再把荷叶拿开,一股清香扑鼻而来,粥的颜色也会发现改变,有淡淡的绿色。之后再继续煮沸即可食用,可根据个人口味加少量白糖。
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