随风影寞 发表于 2017-5-10 15:35:03

好神!「智慧汤匙」现身 能测量所有菜色热量

好神!「智慧汤匙」现身 能测量所有菜色热量

在未来,你能想象的到,只用一根汤匙,就可以测量所有食物的热量吗?根据统计,我国平均每三人就有一人体重超标,其中,体重又与各项慢性疾病及癌症相关,粗估,每年因肥胖与过重所耗损的医疗支出,至少达到两百一十六亿台币.也因此,就有医疗研发团队,设计了一款智能汤匙,只要摇一瓢菜,就能监测汤匙内食品的总热量,让每餐所摄取的热量,一览无遗。

科技新贵使用智能汤匙 六周瘦八公斤

手上套着橘黄色感应手环,拿着智慧汤匙的原型机,盛起一汤匙菜色,便可马上知道汤匙内的食物热量是多少,无论何种食品,只要有重量,都能知道热量多寡。

参与研发此智慧汤匙的台北医学大学邱弘毅教授指出,目前这款智慧汤匙,虽正处研发阶段,每一支汤匙只能对应一种菜色,进而透过重量的量秤,估测热量多寡,但目前已有自愿的受测人,使用此汤匙后,体重获得控制。

像是就有一名35岁的张先生是标准的园区竹科人,不但压力大、工时长,也常因加班,八点后才吃晚餐。去年的中秋节因为加入「代谢症候群与健康相关性研究」与公司联合举办的减重竞赛,使用「智能汤匙」在员工自助餐厅可以看到每道菜与取餐总热量,加上每天运动,连续六周就瘦了7.8公斤

邱弘毅说,未来智慧汤匙可望携带一支,就能知道所有台湾百百种菜色的热量多寡,期待能透过此发明,将热量透明化,使国人控制体重更加容易。
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