经期后喝三红粥 不只补血还能活血
经期后喝三红粥 不只补血还能活血月经期间大失血后,是否常常气色白笋笋,总是被提醒要补血调养身体?但是,中医师提醒,对于血液循环不好的女性,在补血前必须要先活血,当血液循环畅通,吃进去的营养才能顺利转化为人体需要的血液。建议每天晚上喝一碗三红粥,不但能补血、活血可以同时进行,还能补脾胃、养颜美容。
食疗权威王晓斋中医师,在其著作《吃出健康自愈力》一书中指出,对每个月都大失血的女性来说,补血是一辈子的事。但是对于经络不畅通、血液循环不好的女生来说,光是补血还不够,还必须要活血疏通管道,要先「清补」,先清而后才能补,若未清就先补,补再多的营养物质,反而徒增负担,很难转化成人体需要的血液。
每天一碗三红粥 补血、活血同时进行
身体较健康的女性,补血、活血可以同时进行。活血指的就是促进血液循环,女性手脚冰凉、气色不好,基本上都和血液循环不良、贫血有关。每天晚上喝一碗三红粥,三红粥的材料为花生、红枣、黑木耳,不仅能补血、调理手脚冰冷,同时还能补脾胃、养颜美容。
花生营养丰富 可以滋补气血、养血通乳
三红粥中的花生是营养丰富且物美价廉的平民食品,自古中医就将花生称为长生果,也被誉为植物肉。因为花生中含有如脂肪、膳食纤维、蛋白、各种微量元素,对女性来说,有滋补气血、养血通乳的作用。花生炖猪蹄,更是很多女性产后通重要食物。
红枣营养价值高 味道甘甜能补气、活血
俗语说,「一日吃三枣,一世不显老」,红枣的营养价值高,内含蛋白质、脂肪、醣类、维生素C,以及多种胺基酸等,味道甘甜而药性温和,具有补气活血的效果。
黑木耳素中之荤 能补血活血、改善便秘
而黑木耳营养丰富、片大肉厚,故被人誉为「素中之荤」和「素中之王」,可作为药用,有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛、防止高血压、动脉硬化、抗凝血及润燥、利肠、改善便秘等功效。
★【三红粥】
材料:花生、红枣、黑木耳、红糖。
作法:
1.先将黑木耳泡发,切成小片;花生泡发。
2.将黑木耳、花生、红枣一起放入锅内,加入适量清水,大火烧开后转小火炖花生熟烂。
3.最后加入适量红糖烧煮片刻即可出锅。
【健康小叮咛】:
提醒月经不顺的女性,平时要少吃冰饮、瓜类、菜头、大白菜等寒凉的食物,这类冰冷寒凉的食物不仅会伤肾气,还会让子宫血液循环不顺,容易出现经痛与血块。
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