中药吃对了吗？5迷思女中医一次破解
中药吃对了吗？5迷思女中医一次破解吃中药也有眉角，吃错，可能治病不成反伤身！中药是天然药材，若错过服药时间，可以一次吃2包？、过期的中药还可以吃吗？吃完西药不能马上吃中药？」中药怎么吃才对，让中医师为您一一解答。
Q1／中药是天然药材，若错过服药时间，可以一次吃2包？
解答：
中国医药大学中医儿科主治医师赖琬郁表示，中药虽是天然药材却也是药物，只要是药物都可能有副作用，若摄取过量，更可能会加剧副作用的症状，最好询问中医师是否可2包同时吃。目前台湾广泛使用的中药剂型是科学中药，科学中药是经水煎煮提取浓缩再加入赋形剂，由于药物被稀释过，相对较原本水煎中药更温和，大部分的科学中药一次吃2包，并无大碍。
不过，若服用的药材中包含附子、川乌、草乌等具有毒性的药材，过量服用恐会对人体有害。此外，内含麻黄的中药，一次吃太多，也可能会出现心悸、亢奋、失眠等副作用。
因此，若错过服药时间，想要2包中药一起吃，一定要先咨询医师。婴幼儿及老年人，对药物反应较敏感且肝肾代谢药物的能力较差，不建议2包一同服用，最好遵医嘱按时服用。
Q2／吃完西药不能马上吃中药？
解答：
中医师赖琬郁建议，中药、西药最好相隔1小时服用，才能避免中西药在肠胃道产生交互作用。同时服用西药的患者，至中医就诊时，最好告知医师在服用那些药物，因为有些中药、西药一起服用可能对人体产生伤害，如同时服用红曲与Statin类降胆固醇药，就会增加横纹肌溶解症的风险。
Q3／中药和西药不同，所以配果汁、牛奶、茶饮、咖啡、姜茶一起服用，也不会有问题？
解答：
中药成分相对较西药复杂，属性又分寒、热、补、泻等特性。若搭配果汁一起服用，由于果汁也分不同属性，例如：西瓜汁属寒性，就会影响温补药物的疗效；姜茶属温性，搭配清热药服用，也会减低药物疗效。
特别要注意的是，葡萄柚内含有会抑制肝脏代谢药物的成分，容易使药物浓度增加，造成中毒，因此吃药前后2小时最好不要吃葡萄柚或葡萄柚汁。
此外，牛奶含有钙质、蛋白质，可能会与某些中药成分结合，影响药物吸收，不适合搭配中药服用；茶与咖啡内有些生物碱，可能会影响中药的酸碱反应，出现沉淀或影响药效，不建议与中药同时服用。因此，吃中药最好搭配白开水一起服用，较不会影响药效。
Q4／中药会过期？过期的中药还可以吃吗？
解答：
中医师赖琬郁指出，食物都会过期了，中药当然会过期，由于过期的中药会出现变质的现象，中药材饮片若过期或保存不当，容易发霉，产生黄曲毒素，更要小心。过期的中药请民众不要服用，以免造成身体伤害。
Q5／中药要如何保存？
解答：
中医师赖琬郁表示，中药依照不同剂型，有不同保存方式：
科学中药：一般科学中药放在室温、阴凉干燥处即可。若一次拿的药量较多，建议民众先拿出一周的药量，其余的中药用夹链袋密封，放在冰箱保存，能避免药物受潮、结块。
中药饮片药材：饮片药材可放在夹链袋、真空罐中，减少与空气接触，并放在阴凉干燥处保存。枸杞、红枣、当归、龙眼肉等药材，由于含水量高容易发霉，建议放进冰箱保存。
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