[美味食谱] 美味四喜芦笋
最近买了一包美极香菇粉,看它的成分是一个综合的调味粉,在炒菜的时候可以不用放其他调料直接放香菇粉就可以了。家里正好有蘑菇、香菇等食材,就使用了这个香菇粉来试味,味道还是不错的。我口味比较重一点,放了点盐和糖,如果吃的清淡一点的有就不用放盐和糖了,因为香菇粉已经够调味的了。食材:芦笋、蘑菇、香菇、冬笋、胡萝卜、姜片
调料:植物油、盐、糖、香菇精、
做法:
1、芦笋洗净切成寸段、蘑菇、香菇、胡萝卜洗净切成薄片
2、冬笋去壳煮熟后切片备用
3、芦笋段放入开水,直至颜色变成鲜绿捞出
4、大火加热锅中植物油,放入姜片爆香,放入蘑菇、香菇、胡萝卜片略炒,再放入芦笋和冬笋片一切翻炒。
5、加入少许盐和糖,再加入二茶匙香菇粉翻炒均匀就可起锅。
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