审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 16:17:41

[美味食谱]豉香竹节虾

材料:

    竹节虾(对虾)、蒜香豆豉酱、盐、糖、料酒、葱姜

    做法:

    1、虾砍头、抽肠,洗净后沥干水。

    2、锅热油爆葱姜,下竹节虾煸炒,变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水,加盖闷2分钟,翻匀出锅。

    3、葱段入热油煸数秒取出,用来装点。
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