我尝试过来，很赞----自制吉野家牛肉鸡肉双拼饭（美食厨房牛嫂的创意）
先做牛肉吧材料：1、肥牛500g
2、洋葱1个
3、姜末30g
4、调料酱油（一定要是生抽啊）50mL
料酒40mL
水 20mL
白糖12g
步骤：１、将上述调料和姜末放在碗里搅匀
２、将洋葱切成条儿
３、准备平底锅，先撒一层洋葱，铺一层牛肉，再撒洋葱，再铺牛肉，照此方法进行，我一共铺了三层洋葱，三层牛肉
４、倒入调好的调料汁，上火。
５、中火，开锅后，搅拌一下，再小火１０分钟，搞定！
做鸡肉吧
材料：1、鸡腿肉2个
2、调料：酱油（生抽）、料酒、白糖、盐和蚝油
步骤：1、先将鸡腿剔骨，横断面切成2cm的条
2、平底锅放油，将鸡肉入锅煎，先煎鸡皮那面，小火儿成金黄色，翻面再煎
3、放入调料和水，中火炖10分钟
双拼中不可缺少的蔬菜
材料：1、胡萝卜1根
2、菜花 半个
3、西兰花半个
步骤：1、将胡萝卜切成片，菜花、西兰花掰成小朵
2、开水下锅焯熟，锅里加半勺盐和一滴油
3、捞出控干水
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