随风影寞 发表于 2017-5-10 16:24:34

“不吃地瓜的人是傻瓜”

在中国著名长寿之乡巴马县,百岁老人做家务是很正常的事,因为他们不生病、精力充沛、谁都歇不住。巴马人都爱吃红薯,在受调查的50位长寿老者中,只有5位患有高血压和心脏病,而所有受调查者中未发现肿瘤患者。

红薯中含有三种抗肿瘤成分:β-胡萝卜素、维生素C和叶酸。

日本长寿地区的居民也喜爱吃红薯,这种药食兼顾的食品,不仅抗癌还含有比燕麦更为丰富的纤维素,钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。他们认为“不吃地瓜的人是傻瓜”。
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