绿水，绕 发表于 2017-5-10 16:27:25

[美味食谱]五味虾

【材　料】
蝦子 8隻
香菜 1大匙
南薑 少許
魚露 3/2大匙
檸檬汁 2大匙
辣椒醬 少許

【做　法】
1. 蝦子川燙過後去外殼，再浸泡於冰水中備用。
2. 將香菜、南薑切成碎末，與魚露、檸檬汁和辣椒醬攪拌均勻後，再將作法1中的蝦仁放入一同攪拌即可。
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