蛋清羹的做法详细介绍
菜系及功效：老人食谱 清热解毒食谱 鼻炎食谱口味：甜味 工艺：其他
蛋清羹的制作材料：
主料：鸡蛋清100克
调料：白砂糖40克
教您蛋清羹怎么做，如何做蛋清羹才好吃
将鸡蛋清与白糖搅匀，沸水冲服。
小帖士-健康提示：
1. 蛋清羹具有清热解毒的作用。主治鼻衄。
2. 鸡蛋清甘寒，能清热解毒。
3. 白糖甘凉，能清热润肺消炎。
4. 两种原料配伍能清热凉血。
5. 此羹还宜于老年人冬季饮用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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