苏爾 发表于 2017-5-10 16:31:59

【美味食谱】绿茶玫瑰曲奇

原料：

黄油65G、绵白糖40G、低粉75G、玉米淀粉18G、绿茶粉7G、奶粉15G、盐1/4小匙(不加也行)、鸡蛋1个。

做法：

1、黄油室温放软，用电动器打成略发白，加糖，打到糖溶解；

2、分2-3次加鸡蛋液，打匀；

3、将所有粉类材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀；

4、面糊入袋裱成玫瑰花形，烤箱预热180C；

5、上下火180C20分钟。

TIPS：
做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存，尽量早吃完要不就变皮实了，呵呵！
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