苏爾 发表于 2017-5-10 16:32:05

【美味菜谱】栗子两吃

栗子营养丰富，能够强身健骨、养肾补虚、益胃平肝、养颜美容。

栗子为美食佳品，主要以糖炒为主，也可用于烹饪，栗子烧鸡、栗子粥等，味美香浓。

1、栗子冰糖粥
原料：

栗子、大米、冰糖。

做法：

1、2、栗子去皮（栗子去皮法），切碎；

3、大米淘洗干净，和栗子碎一起放入加有清水的锅中（这里用的是电压锅）；

4、大火煮开后改小火煮至浓稠，最后加冰糖煮融即可。
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