唐伯虎点蚊香！ 发表于 2017-5-10 16:32:42

【美味食譜】鹹奶蛋

鹹奶蛋

    * 材料
      鹹蛋 雞蛋 香菜 乳酪
    * 做法
      鹹奶蛋

      
      首先將鹹蛋白與蛋黃分開

      將兩者剁碎

      打兩個蛋(一鹹蛋二雞蛋是最佳比例)

      放入起司半片(切細絲)

      將一把香菜切成末

      將上述材料全部混合並且

      打勻後,就可下油鍋煎了

      並不需加鹽因為本身鹹蛋
      白就很鹹

      煎到兩面金黃就可以了

      這就是帶點奶香又有鹹蛋

      味的鹹奶蛋
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