阳春的电饭煲咖哩
阳春的电饭煲咖哩材料：(2~3人份)
大同电饭煲 1个
锅子 1个
红萝卜 1条
洋葱 1个
马铃薯 3小个或2个大的
鲜香菇 6朵
咖哩块 4~5块(喜欢厚一点的咖哩可以斟酌多放)
做法：
1.红萝卜切丁，马铃薯切块状，香菇和洋葱切小块
2.将切好的东西放进锅子，搅拌一下让料混合均匀
3.在锅子内加入适量的水，差不多有淹到料就好了
4.外锅放了两杯水去蒸
5.电饭煲跳起来后，放咖哩块，外锅4分之一杯水，再蒸
6.咖哩块溶化了，用大汤匙搅拌均匀，外锅半水，在蒸一下放咖哩入味
7.如果觉得不用咸或是辣就再额外加调味料罗~
PS洋葱，红萝卜，香菇洋葱切小一点就很容易熟透和入味喔
肉类也是依自己喜好放绝对没问题，香菇也很不错。因为咖哩块这种东西本身就像万灵丹一样，如果你爱吃咖哩的话一放进去什么东西都会变成不会难吃到哪去，浇在饭上就是一餐。非常推荐的是蕃茄，味道会很好，可果美蕃茄汁也是可行的。苹果有时候会不痛不痒的，我也不喜欢吃到稀烂的熟苹果。反正大家就尽量尝试没关系喔。
页:
[1]