【饮食常识】红糖养生方
中山大学附属二院中医科黄启辉副教授说，红糖性温，有化淤生津，散寒活血，暖胃健脾，缓解疼痛的功效。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。现推荐几种红糖养生方：
红枣杞子木耳汤： 黑木耳30克，杞子15克，红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，有
消除黑眼圈的作用。
红枣菊花粥： 红枣5~10枚，黑米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至
浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血，清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润。
燕窝蜜枣汤： 燕窝15克，蜜枣15克，将燕窝用清水泡开去除杂质，然后与蜜枣（去核）同放入
锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和区除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
山楂桂枝汤： 山楂肉15克，桂枝5克，红糖30~50克。将山楂肉，桂枝装入瓦煲内，加清水2碗
用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化瘀止痛功效。适用于女性寒性痛
经及面色无华者。
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