【美味食谱】自作冰咖啡，摩卡奶霜
材料记录如下：双份意式浓缩咖啡。和路雪香草雪糕2挖勺。巧克力酱20ML。冰块适量。
双份意式浓缩咖啡。和路雪香草雪糕2挖勺。巧克力酱20ML。冰块适量。
需注意
一。家里如果没有意式咖啡机也可用速融咖啡代替。最理想是不加咖啡伴侣与糖的黑咖啡。
若是那种1+2小包装型的，也许应该少放雪糕。因为效果会比较甜。
二。雪糕很重要。选择比较好吃的牌子。否则出来的口感差别会很惊人。
三。杯子最好
双份意式浓缩咖啡。和路雪香草雪糕2挖勺。巧克力酱20ML。冰块适量。
是200ML的。双份意式浓缩咖啡是59ML。
方法是将材料全部入冰沙机搅拌至冰块粉碎均匀即成。
情调一点的可以轻轻覆上一层奶油，再挤上些巧克力酱当装饰。
更有情调的可以放上个小樱桃。
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