7787081 发表于 2017-5-10 16:43:00

【美味食谱】金针菇清炒木耳菜

菜系：家常菜 做法：炒菜 口味：家常味
主料：金针菇适量落葵适量
调料： 色拉油少许 盐少许 干辣椒适量 白皮蒜少许 蚝油少许

金针菇清炒木耳菜的做法

木耳菜（落葵）清洗干净，沥干水分，备用

金针菇清洗干净，放入滚水中汆烫1—2分钟，捞出沥干水分，备用

大蒜去皮、切粒，备用

起油锅，下入大蒜粒和干红辣椒，爆香，放入木耳菜，大火翻炒，接着放入金针菇，继续翻炒，调入耗油，精盐，炒熟出锅装盘即可
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