苏爾 发表于 2017-5-10 16:45:22

【美味食谱】香肠猪耳卷

做法：

1）猪耳三个，镊毛洗净，热狗肠三支。




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2）用猪耳卷热狗肠，然后用线捆紧。



3）按照自己喜欢的卤肉方式，锅里加调料加水加猪耳卷，卤至熟，把猪耳卷在卤水里泡一夜，取出。



4）去掉棉线，切片即可。



注：

1）卷的时候，尽量卷紧。

2）凉了以后再切。
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