﹏約啶℡ 发表于 2017-5-10 17:03:07

【美味食谱】鸡蓉蘑菇汤

1,鸡胸肉用搅拌机,搅成蓉,拌上盐,味精,生粉待用

2,蘑菇若干

3,蘑菇去蒂,切片

4,洋葱切碎粒

5,做好的白浓汤了

6,装蘑菇用水烫一下

7,锅内再热少许奶油,炒香洋葱

8,锅内烧开水,装一些开水出来倒入鸡蓉碗内,将鸡蓉调开,这样鸡蓉才不会煮成块。然后,把炒好的洋葱和鸡蓉倒入开水内慢火煮开,再倒入调制好的白浓汤,慢慢搅动,以免糊底,,煮至汤粘稠,,倒入蘑菇片,,放入盐,少许糖,鸡精,即可装盘.

9,准备奶油

10,在锅内烧热奶油

11, 再加入面粉炒至黄色

12, 在炒好的面团内加入冷水,慢慢搅动,至糊浆状撒上香叶碎。
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