曾S 发表于 2017-5-10 17:09:07

【美味食谱】糯米磁的做法

材料：糯米粉65g奶粉10g凉水40g糖12g

澄粉10g 开水12g 植物油10g 豆沙馅，椰蓉适量

做法：
1.将糯米粉、奶粉加凉水、糖混匀

2.将开水冲入澄粉，将之烫熟，再加入1中，再加植物油，色香油（没有就不加）揉成糯米团，分成8份左右

3.将面团压扁，包入豆沙馅，揉成圆球

4.碟抹油，把糯米团放上面，大火蒸8分钟

5.趁热取出滚上一层椰蓉即可
页: [1]
查看完整版本: 【美味食谱】糯米磁的做法