我爱狐狸精 发表于 2017-5-10 17:10:57

【美味食谱】心型面包煎蛋

原料：粗粮面包片、小西红柿、黑芝麻、鸡蛋



调料：盐、胡椒粉

做法：

1、将面包用心形磨具将心挖出待用

2、锅内放入少许橄榄油

3、将面包煎至一面微酥

4、把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面

5、小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上

6、再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可，心形面包内心也煎一下（当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长）撒入黑芝麻点缀，放上圣女果。
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