金色池塘 发表于 2017-5-10 17:16:55

【美味食谱】煎烤挪威三文鱼

主料: 挪威三文鱼200克

调料：盐5克、黑椒碎2克、香料1克、白葡萄酒2克，白糖1克、橄榄油10克

制作方法：
（1）将挪威三文鱼去骨、去皮、切成长方块备用。

（2）将切好的三文鱼加盐、香料、白葡萄酒、白糖腌制5分钟。

（3）加入橄榄油，用扒板(或平底煎锅)将挪威三文鱼的表面煎成金黄色。

（4）将煎好的挪威三文鱼撒上胡椒碎，然后放入90度的烤箱烤8分钟即可。
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