曾S 发表于 2017-5-10 17:23:40

【美味食谱】煎年糕

原料

糯米粉200克，水160克，白糖10克

做法

1，糯米粉加水和白糖

2，搅拌均匀

3，容器中先放一层保鲜膜（后来换个了长方形的）

4，将年糕原料倒入并压平压实。



5，中火上笼蒸40分钟

6，取出来（可以直接吃）

7，切片

8，下锅用少许油煎一会儿，刚好可以做早饭。



小贴士：

1，搅拌均匀即可。

2，压的时候要压实，不然蒸好后中间会有小洞洞。
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