张文杰 发表于 2017-5-10 17:25:39

【美味食谱】油爆青虾

主料:青虾500克
调料:大葱15克,姜10克,盐10克,白砂糖30克,醋30克,花生油100克,味精10克,香油25克
做法:
1. 虾用剪刀剪去须足头的尖部,洗净控水;
2. 葱、姜切成末;
3. 加上盐、白糖、醋、味精对成汁;
4. 烧热花生油,把青虾炸熟捞出控油;
5. 倒出花生油加入香油,烧热后把虾倒入;
6. 把对好的汁烹一下即可盛盘。
页: [1]
查看完整版本: 【美味食谱】油爆青虾