文刀刘 发表于 2017-5-10 17:35:32

【美味食谱】英式水波蛋

主料
鸡蛋 黄油
辅料
酒醋/白醋适量 胡椒适量
辣椒粉适量 迷迭香适量



制作步骤
1将黄油融化至液体，加入蛋黄搅拌均匀，加几滴醋 再加入胡椒 辣椒粉 做成水波蛋的调味荷兰汁
2 水开后加入鸡蛋，要糖心蛋必须是水烧开后加，并且及时捞出避免鸡蛋太老
3 将荷兰汁浇上水波蛋上 撒若干迷迭香增味
页: [1]
查看完整版本: 【美味食谱】英式水波蛋