思大妞 发表于 2017-5-10 17:42:42

【夏日水果】苹果蛋饼

主料
苹果1个 鲜奶500毫升
鸡蛋1个
辅料
食用油适量


制作步骤
1 准备材料：

苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。
2 做法：

1）、烧热平底锅，加入油；

2）、将蛋液倒入锅中小火煎；

3）、将苹果片铺在蛋饼上；

4）、底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。


小贴士

如果想吃甜一点的可以再加点糖，也可以用纯奶。
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