金色池塘 发表于 2017-5-10 17:42:58

【美味食谱】酸菜烧肥肠

1、猪大肠和花椒八角干辣椒煮开，放入一汤匙白酒不要盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片
2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松3放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放入酸菜
3、兑水淹没食材，放入生抽盐，大火烧开，小火焖烧30分钟4大火收汁，放红椒炒断生，放鸡精。
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