绿水，绕 发表于 2017-5-10 17:44:02

【美味食谱】酸辣鸡脆骨

1、 鸡脆骨洗净，放入沸水加盐焯烫捞出，加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。
2、木耳泡发焯烫，切小朵。3、尖椒切块，红椒切丝。
3、炒锅放油烧至六成热，放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
4、锅留底油，放入蒜片爆香，倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀，最后鸡脆骨入锅，调醋、盐即可。
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