淡色阳光 发表于 2017-5-10 17:44:14

【夏日水果】冰糖萝卜

主料
白萝卜1根
辅料
冰糖15g 蜂蜜10ml


制作步骤
1 白萝卜去皮，切成圆柱形。
2 每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3 把冰糖放到萝卜中间。
4 放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了。
5 萝卜端出来，放凉。
6 每个萝卜加入蜂蜜。


小贴士
1.等萝卜放凉以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的营养物质破坏。
2.蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不适合糖尿病人食用。
3.白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。
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