mmgg520 发表于 2017-5-10 17:44:54

【美味饮品】山楂果茶

山楂洗净，去梗、花蒂，切开去核，干银耳泡发洗净；
将山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中；
大火煮开转小火煮40分钟；
30分钟时，放入冰糖煮化；
煮好的山楂银耳汤，山楂和银耳已经非常软糯，汤也比较浓稠了；
晾凉后倒入搅拌机中，打成糊状即可。
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