淡色阳光 发表于 2017-5-10 17:45:10

【东北土豆酱】

做法：
1.土豆切条，不要切太宽太厚，切好的土豆条放碗里倒入凉水泡掉淀粉，东北大酱加点水调稀；
2.锅中倒入油，放十三香、葱、红辣椒炒香；
3.加土豆条煸炒1min，倒入备好的大酱；
4.加水没过土豆条，盖上锅盖儿转小火焖至水稍微干一些即可。

不晓得豆瓣酱可以不可以。。。我回去试试味道
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