淡色阳光 发表于 2017-5-10 17:48:30

肉末乳酪焗香菇

做法：1、准备好原料。香菇洗净，蒜切成片。

2、将香菇的菌柄剪掉，用毛刷蘸柠檬汁刷在香菇菌盖上。

3、用勺子将奶油奶酪压散备用。

4、锅中加热橄榄油，放入蒜片稍翻炒，然后放入牛肉馅翻炒至变色。将奶油奶酪、鲜奶油、黑胡椒粉、盐、牛叶加入锅中翻炒1分钟。

5、香菇菌盖的开口朝上放在烤盘上，将炒好的肉馅放在香菇上。

6、表面撒一些马苏里拉奶酪丝，放入预热好190℃的烤箱，烤15分钟左右出炉，趁热食用
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