苏爾 发表于 2017-5-10 17:50:05

【美味食谱】油醋裤带面

1．将面饼先切成条，后拽成很薄的条（拽到面宽而薄，提起来比较透亮就可以了）；
2．拽好后，等待下锅；
3．蒜苗和葱剁碎，放一点盐、糖、鸡精、少许酱油，醋要多，是酱油的2或3倍；
4．放一点辣椒，滴入香油，用热油泼香；
5．锅开后，下入面条，三滚之后，捞出即可食用。
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