7787081 发表于 2017-5-10 17:51:00

奶香土豆蛋饼

将土豆煮熟，剥皮，切成厚薄均匀的片状。洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟；打3个鸡蛋，加入糖，奶酪丝，牛奶，胡椒粉，盐伴匀。土豆片入锅煎，倒入鸡蛋。迅速转动锅子，让蛋液覆盖均匀。蛋稍稍凝固时，改小火，慢慢煎熟即可
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