审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 17:51:23

酱汁杏鲍菇

1杏鲍菇先切段再切片,然后在片上划出十字刀;

2杏鲍菇片放碗中,加一点白糖、一勺鲜酱油、一勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制十分钟;

3平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下;

4最后将腌制的酱汁都倒进去小火收汁即可
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