苏爾 发表于 2017-5-10 17:51:38

【美味食谱】白蛤蒸蛋

1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用;
2.三个鸡蛋打散，取白蛤水150ML混合;
3.盘子抹油，放入煮开的白蛤，倒入过筛的蛋液;
4.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固，淋上酱油和香油即可
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