补卤头 发表于 2017-5-10 17:53:11

水煮鱼片

1）将鱼片用买来的水煮鱼片料包腌制
2）用热水泡开黑木耳
3）同时起锅煮牛百叶，豆腐，黄豆芽和黑木耳，煮到8分熟
4）另起一锅，煮青菜，也8分熟。
5）煮熟的各类素菜放在一个大碗里。
6）按料包上指示，加入1升水和料包，加入鱼片，煮五分钟。
7）将汤和鱼片倒入之前的盛素菜的碗里。
8）撒上辣椒面。

提示：怕辣的话喝牛奶吃水煮鱼片，不伤胃，不上火！
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