唐伯虎点蚊香！ 发表于 2017-5-10 17:56:15

【美味食谱】香辣猪蹄

1、 半锅冷水入猪手块煮开关火，沥水捞出；
2、 猪手入装有卤水的砂锅中，大火烧开转中小火，约1小时卤熟待用；
3、 红椒切圈，香菜、干红椒切段，大葱切片；
4、 锅入油，炸香干红椒，入葱炒香；
5、 入卤好的猪手翻炒片刻，入香菜和红椒炒匀，出锅前淋点香油即可。
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