V.昱 发表于 2017-5-10 17:57:04

【美味食谱】海苔肉末厚蛋烧

1.鸡蛋打散，倒肉末、海苔松、葱末、胡椒粉和盐搅匀。
2.平底锅油热后倒适量蛋液，即将完全凝固时把蛋皮卷起放锅边。
3.再倒适量蛋液，即将完全凝固时，用之前的蛋卷将锅中的蛋皮卷起。
4.按步骤3依次煎完蛋液，把蛋卷煎至四面金黄，中间熟透。
5.切段，码盘即可。
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