思大妞 发表于 2017-5-10 17:58:51

【美味食谱】豉油皇鹅肠

鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展,将附着在鹅肠上的污物和油脂去除,清洗洗净;
炒锅中放少许油,烧热后倒入土豆丝;
放入鹅肠,大火翻炒5分钟左右;
加入豉油,翻炒均匀后,加入少许鸡粉;
放入葱段,翻炒均匀即可。
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