jfhjk 发表于 2017-5-10 17:59:26

开胃理气、止渴润肺、缓解秋燥~~蜜橘枸杞银耳羹

进入秋季后的武汉,气候持续干燥,造成人体津液缺乏、肺阴受损,从而导致

一些列的“秋燥综合征”。其症状主要表现为:咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、

便秘、眼睛干涩等。天气干燥,给人的感觉很不舒服。趁着午后有点时间,每天变

着花样炖点银耳羹润润······

   蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、

钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、

镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

   蜜橘枸杞银耳羹,开胃理气,止渴润肺;特别适合秋季皮肤粗糙、面容憔悴

者食用。





主料:银耳15克蜜橘1个花生30克
辅料:枸杞子10克
调料:冰糖40克

做法:
1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵。
2、花生洗净;蜜橘去皮掰成瓣备用。
3、 银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟。
4、 倒入花生,炖煮30分钟。
5、 加入蜜橘,炖煮15分钟。
6、 加入枸杞子。
7、 加入冰糖,煮化。
8、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。







贴心叮咛:
1、食用蜜橘不要过量。过多,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
2、多吃蜜橘对口腔和牙齿有害,易上火。
3、糖尿病患者不宜吃蜜橘。
4、蜜橘不宜同牛奶一起食用。会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
页: [1]
查看完整版本: 开胃理气、止渴润肺、缓解秋燥~~蜜橘枸杞银耳羹