随风影寞 发表于 2017-5-10 18:00:59

椒盐玉米粒

1、玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适粉。

2、充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。

3、锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒。

4、炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。
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