7787081 发表于 2017-5-10 18:02:00

火锅的健康吃法

火锅的健康吃法:先菜后肉

火锅怎么吃?
有人吃火锅先肉后菜,有人吃火锅爱喝冷饮,有人爱喝涮锅后的锅底汤…
营养专家称,这些都是错误的吃法。
先肉后菜,蔬菜会吸收残留锅内的嘌呤等有害物。
正确的顺序应是先土豆类、后叶菜类,最后才是肉类。
肉一定要煮熟,不要冷热交替
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