张文杰 发表于 2017-5-10 18:05:08

【美味食谱】萝卜蛏子汤

1.蛏子洗净，放淡盐水里泡2小时去除泥沙，用清水洗净。
2.白萝卜去皮切成大薄片，再切成细丝。
3.烧一锅开水，入萝卜丝焯一下捞出，去除萝卜的辣气。
4.鸡汤烧开，下萝卜丝煮软，加盐调味。
5.入蛏子煮熟，放香菜末和葱花提味即可。
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