绿水,绕 发表于 2017-5-10 18:05:39

老四川红油凉面

豆芽洗净,放入沸水里氽烫一分钟。豆芽烫好后,放入凉开水里浸泡30秒,捞出沥干水份。黄瓜洗净切片丝备用。在碗内调入上述所有调料,搅匀,把凉面放入,上面摆上豆芽,黄瓜丝,吃的时候拌匀即可。
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