V.昱 发表于 2017-5-10 18:06:02

【美味食谱】糖醋大排

1、大排洗净每片用擀面棍敲松待用；
2、糖醋按比例调好；
3、平锅入少油，依次将大排两面煎黄，同时将姜片放入油锅煎香后取出；
4、将调好糖醋汁倒入锅中，调中火煮滚后，大火收汁起锅撒上一点炒熟的黑芝麻即可。
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