文刀刘 发表于 2017-5-10 18:06:54

糖醋藕条

1.莲藕一节去皮洗净，切成一寸长左右的段；

2.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火，下入藕条炸2-3分钟，捞起滤油；

3.锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉，加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；

4.下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可
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